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正宗碧螺春绿茶多少钱一斤 为什么碧螺春这么贵

农业特产 2022-04-28 茶文化

碧螺春茶是中国十大名茶之一,属于绿茶,已有一千年的历史。在我们周围,当谈到碧螺春时,许人都知道碧螺春,碧螺春的价格非常高,正宗碧螺春绿茶少钱一斤呢?具体如下!

一、碧螺春的价格

洞庭碧螺春按照国家标准分为五个等级:特级一、特级二、特级一、特级二、特级三。洞庭特级碧螺春市场价格3000-4000元1斤。特级二等碧螺春2000-3000元1斤,一等罗比1000-1500元1斤,二等碧螺春800-1000元1斤,三等碧螺春500-800元1斤左右。

如果是从碧螺春产地购买,一般产地的洞庭碧螺春茶农零售价在市场价的基础上降低10%左右,即碧螺春每斤价格降低100-300元1斤,而原产地的茶商则降低10%,即提高50-200元1斤。

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二、碧螺春的价格决定因素

1.茶树维护成本

茶树的养护费用主要是指施肥、施药、修剪等人工,折算成50-100元一斤左右。

2.采摘人工成本

碧螺春采摘的人工价格是120元/天。平均来说,一个人一天只能挑8两左右的碧螺春茶。一开始一个人一天只能摘4两左右的碧螺春茶,后来慢慢长起来,最多只能摘一斤多一点的碧螺春茶。也就是说,一斤碧螺春的人工成本在150元左右。

3.炒茶师傅成本

炒茶师傅的价格是25元/锅,一斤差不多三锅,也就是75元/斤的成本。这些都是碧螺春的裸价,所以碧螺春,一般低于300元1斤,不是碧螺春的正宗产地所产的。

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三、碧螺春等级

1、特级

条形细长,蜷曲成螺,白毫显现,农业知识,银绿而隐,色鲜香嫩,味甘鲜,汤嫩绿,色清鲜,叶底嫩萌。在鲜叶的筛选中,挑选一芽一叶炒制而成。

2.特二级

茶条细长,蜷曲成蜗状,白毫显现,银绿而隐密,清香淡雅,浓郁醇厚,清新爽口,回味悠长。叶子的底部很嫩,甚至还有芽。特二等碧螺春也是上品茶。

3.一级

茶条细长,蜷曲成螺,白毫显现,均匀地覆盖着,嫩而香,滋味鲜醇,汤绿而亮,叶底嫩绿而亮。采一芽一叶炒制,称为‘一嫩(芽叶)三鲜’(色、香、味)。

4.二级

茶条卷曲如蜗,白毫完全显现,银绿隐翠,叶片柔嫩。冲泡后茶的味道慢慢舒展,上下飞扬。茶汤呈银绿色,清香爽口,清凉甘甜。

5.三级

茶条细长,蜷曲成螺,白毫外露,银绿而隐,清香淡雅,醇厚浓郁,清新爽口,回味悠长。

一般来说,正宗的洞庭碧螺春茶叶价格从400元到几千元一斤不等。特级的碧螺春可以卖到3000元一斤,少量最好的碧螺春甚至可以卖到5000元一斤以上。价格很贵!

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