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• 如何鉴别猪肉是否新鲜

  新鲜肉：表面有光泽，颜色呈淡红色，有的部位呈灰红色；切口稍潮湿而无黏性；肉质紧密而富有弹性，软中带硬，...

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• 如何才能选到新鲜的好鱼

  选购鲜鱼，主要是观察鱼的嘴、鲍、体面粘液和鱼体、鱼质的状况。 鲜鱼的鱼体发硬、肉实，用手指压鱼肚有弹性，...

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• 如何鉴别鸡蛋的新鲜程度

  鉴别鸡蛋是否新鲜，可用下述方法 (1)新鲜鸡蛋质地粗糙，蛋壳上附有一层霜状粉末，带有微薄的粉红色泽(鸭蛋则带...

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• 挑选新鲜鸡蛋的技巧

  如何挑选新鲜的鸡蛋？可以从下面几个方法来鉴别： 1.用手拿蛋，对着光亮处照看，蛋白透明的是新鲜蛋，模糊浑浊...

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• 鉴别猪肉是否新鲜的技巧

  新鲜的猪肉，一般肉皮白色，肉色鲜红，有光泽，富有弹性，不发粉，无异味。将肉切片放入水中煮片刻冷置时，会...

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• 如何挑选无毒新鲜的蘑菇？

  挑选蘑菇的原则是无毒和新鲜。确认蘑菇无毒后，即主、要鉴别是否新鲜。 如何挑选无毒的蘑菇？ 只要仔细观察，...

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• 新鲜蔬菜的保存小方法

  通常绿叶蔬菜如芹菜、菠菜、香菜、韭菜，直接放冰箱里最容易脱水，最好将其放进冰箱之前先把虫叶、烂叶...

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• 如何挑选新鲜的鸡蛋

  在我们平时买菜的时候，经常会去买鸡蛋，但是如何选择才能得到新鲜的鸡蛋呢？...

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• 新鲜的茶叶应该放一段时间再喝

  所谓时新茶，是指用新鲜茶叶干制后，存放时间不足一个月的茶叶。用时新茶所泡的茶水具有水色清绿、叶色...

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• 不新鲜或者烂了的菜不宜吃

  白菜、菠菜、芹菜、葛笋、萝卜等新鲜蔬菜营养丰富，味道鲜美，深受每个家庭的欢迎。但是，有一点值得注...

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• 挑选新鲜肉类有妙招

  食用肉类一般指猪肉、牛羊、羊肉等大家平时常常食用的肉类品，与鸡、鸭、鱼肉以及海鲜等材质不同的是这...

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• 如何选择新鲜的对虾

  一级鲜度对虾的色泽正常，卵黄按不同产期呈现自然色泽，稍松懈。在正常的冷藏中，卵黄变色。体表特点：...

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• 挑选新鲜鸡蛋和鸭蛋的方法

  首先要看蛋的外表有无破裂，颜色正常。用手握住蛋，对着阳光照一下，蛋心微红微透光的是好蛋，无一点红...

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• 怎么选购新鲜的春笋

  鲜笋有春笋和冬笋之分，春笋还有毛笋与竹笋之别。不同的笋，质地、口感和口味均有差异，其选择也很有讲...

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• 选购新鲜螃蟹小技巧

  选购螃蟹时要注意以下几个方面。...

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• 刚出炉的面包新鲜营养吗

  有些爱吃面包的人总认为，刚出炉的面包新鲜，口味也好，所以此时吃最爽口。其实，认为刚出炉的面包新鲜...

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• 新鲜的肉不要多次进行冷冻

  电冰箱在家庭已较为普及，人们往往愿将采购来的鲜菜鱼肉冷藏起来，随需随取十分方便。但是值得注意的是...

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• 如何鉴别禽畜肉的新鲜

  看肉的色泽和放血度:新鲜肉红色均匀，脂肪洁白，有光泽。次品色泽变暗，脂肪缺乏光泽，脂肪呈灰绿色或黄...

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• 生吃海鲜是新鲜美味吗?

  生吃海鲜是不少沿海地区饮食的一大特色。生食海鲜的特点在于最大限度地保留了海鲜的原味、本色和营养成...

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• 新鲜蔬菜宜多吃一些

  新鲜蔬菜水果所含的热量一般比较低，而且含有丰富的膳食纤维、各种维生素、无机盐、微量元素，这些抗氧...

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• 鉴别新鲜猪肉我有妙招

  新鲜猪肉的皮肉白净细嫩，脂肪厚呈白色，用手指按压感到质地坚实而有弹性。一般质量好的猪肉，肉皮细而...

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• 新鲜水果的选择技巧

  提到水果，相信大家都很喜欢吃。水果中含有多种维生素，对人体有很大的益处。而且新鲜的水果吃起来更有...

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• 生蜂蜜新鲜健康的误区

  有些人认为，生鲜蜂蜜是蜜蜂新酿制的蜂蜜，既新鲜，又营养丰富，所以吃起来应该既健康又美味。其实这种...

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• 不要食用新鲜的黄花菜

  黄花菜又名金针菜，属百合科，为多年生宿根草本植物。据分析，黄花菜中含有丰富的维生素、蛋白质、糖类...

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• 新鲜蔬菜保鲜小方法

  把新鲜蔬菜上的枯黄叶子摘除，用塑料袋装好，扎紧袋口，然后放进冰箱里，或放在阴凉干燥的地方。这样能...

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• 新鲜大米与陈米的区分

  粮食丰富了，陈粮陈米也就多了，如果保管不当，就有可能发生霉变。一些米老板、米贩子就打起了陈粮陈米...

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• 如何保存新鲜的茉莉花 保存新鲜的茉莉花的方法

  在日常生活中，人们喝过味道清香的茉莉花茶，观赏过清新淡雅的茉莉花。他们都知道新鲜的茉莉花可以吃，也可以...

  22-04-28农业知识分享 茶文化 77 ℃