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  • 做鱼类菜放醋和料酒有什么用

    鱼有腥味,即使很肥美的鱼,也是如此。为什么?以海产的黄花鱼、带鱼等硬骨鱼类为例,在其体内新陈代谢的最终...

    22-05-01农业知识分享 功效作用 99 ℃
  • 鱼类保存的注意事项

    (1)需要冷藏较长时间的鱼,可以先把鱼放到0-2℃环境冷却后,再在7% -15%的食盐水中浸腌15分钟左右放到低温下冷冻...

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  • 不宜生吃一些鱼类食材

    现在人们生活好了,吃腻了鸡鸭鱼肉,越来越追求口感刺激,天上飞的,地上跑的,水里游的,什么都想尝一尝,...

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  • 鱼类菜的做法窍门

    鱼的品种很多,只有根据不同的品种做菜,才能做出美食。...

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  • 中老年人应该多吃一些鱼类

    中老年人为什么要常吃鱼类?中老年人为什么要常吃鱼类?中老年人为什么要常吃鱼类?中老年人为什么要常...

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  • 巧选鱼类菜

    (1)鱼翅。以黄肉翅最好,群翅、白鳖翅等次之,青翅最次。从部位上鉴定鱼翅的优劣,一般以背翅为最好,尾...

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  • 多吃鱼类保持年轻

    多吃鱼类对健康大有帮助,尤其是含有Omega-3脂肪酸的鲑鱼、鲔鱼、青花鱼、沙丁鱼、鳟鱼、海鲈鱼等,不仅...

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