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TAG标签:牛肉

  • 韭菜炒牛肉的做法

    韭菜还含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,比大葱和芹菜都高,可以促进肠道蠕动、预防大肠癌...

    22-05-04农业知识分享 美食 149 ℃
  • 黑胡椒牛肉的做法

    干燥的黑胡椒粉是欧洲风格菜肴的常用香料,自古以来,黑胡椒就因其在调味与医学上的双重价值而备受珍视...

    22-05-04农业知识分享 美食 126 ℃
  • 绿豆芽拌葱香炒牛肉

    我相信很多美食爱好者们都吃过或者做过这个菜。用豆芽来炒肉,可以说是非常普通的一个家常菜...

    22-05-04农业知识分享 美食 132 ℃
  • 山药牛肉汤的做法[图解]

    对于这道汤的做法,我对具体做法就不一一说了。我只说明一些注意事项就可以了...

    22-05-04农业知识分享 美食 198 ℃
  • 香辣凉拌牛肉丝

    我喜欢吃牛肉,更加喜欢吃辣椒,所以很多时我会做一些青椒炒牛肉等等。...

    22-05-04农业知识分享 美食 168 ℃
  • 拌饭美食——肉桂炖牛肉

    本道菜留下一些汁用来拌饭,那味道非常的与众不同,你尝过之后绝对会对本道菜赞不决口。...

    22-05-04农业知识分享 美食 93 ℃
  • 西式家常菜——香菜拌牛肉

    其实对于这个菜的牛肉,我更喜欢再次用来烧烤,哈哈,因为我非常喜欢吃烧烤啦。不过凉拌着吃也是非法不错的哦...

    22-05-04农业知识分享 美食 181 ℃
  • 三色辣椒牛肉炒饭(图文)

    彩椒牛肉炒饭又称川椒牛肉饭,是四川传统风味主食之一。制作上牛肉要选用比较嫩的牛里脊肉,剔去筋膜后洗净,...

    22-05-04农业知识分享 美食 91 ℃
  • 创新牛肉之凉拌牛肉

    这是一个凉拌的菜,虽然说是凉拌的,但是肯定是先经过煮一次后...

    22-05-04农业知识分享 美食 194 ℃
  • 招待客人的几备小菜——菠萝牛肉

    对于这些用肉类做成的菜肴,一般我们都是用来招待客人之用。当然如果档次高一些,可以用海鲜制作成的菜肴可能...

    22-05-04农业知识分享 美食 193 ℃
  • 味浓豉椒牛肉

    一般情况下我们都会做一些牛肉炒辣椒,其实今天我说的这道菜和牛肉炒辣椒差不多,换汤不换药,只是把原材料换...

    22-05-04农业知识分享 美食 88 ℃
  • 黄豆酱烧牛肉

    牛肉是很多人爱吃的食物,牛肉的做法也很多,要是牛肉根胡萝卜搭配时,要是能放些黄豆酱,那味道是美味极了。...

    22-05-04农业知识分享 美食 192 ℃
  • 美味香满屋的五香牛肉

    这道菜光从名字看就是一个香味非常出众的牛肉菜了,那散发的香味可以使得整个房间都充满了它的味道。...

    22-05-04农业知识分享 美食 55 ℃
  • 青笋炒牛肉

    这一道菜吃起来就只有几个字来说了:美味得不能用言语来表达,只你尝过后或许才会知道的哦。...

    22-05-04农业知识分享 美食 102 ℃
  • 万圣节名菜——黑椒鲜蔬牛肉卷

    今天是万圣节,在以前,万圣节给我的印象是金黄色的,晚餐上的食物一金黄色为主,还有金黄色的糖果。但今年,...

    22-05-04农业知识分享 美食 125 ℃
  • 酱牛肉的做法,酱牛肉怎么做好吃?

    牛肉蛋白质中所含的人体必需的氨基酸成分丰富,营养价值高。在做本道菜的时候用冷开水调芝麻酱时,水要一点一...

    22-05-04农业知识分享 美食 190 ℃
  • 美容菜谱——胡萝卜炒牛肉

    牛肉含有丰富的蛋白质,还有氨基酸,它能提高我们自身机体抗病能力,而且也是对于孩子生长发育有着良好的益处...

    22-05-04农业知识分享 美食 66 ℃
  • 红烧土豆牛肉

    对于这道菜如果您时间充裕,可用砂锅慢慢煲(尤其是牛腩肉),这样做出的牛肉味道更香浓...

    22-05-04农业知识分享 美食 169 ℃
  • 酒香卤牛肉

    牛肉再加一些酒的香味,那感觉是非常的吸引人呀。...

    22-05-04农业知识分享 美食 160 ℃
  • 牛肉花生汤(图文)

    花生含有大量的蛋白质和脂肪,特别是不饱和脂肪酸的含量非常丰富,营养价值很高。...

    22-05-04农业知识分享 美食 198 ℃
  • 咸鲜微酸的黄焖牛肉

    牛腩肉要先用清水浸泡以去除血水,放入清水锅内焯烫,注意不要直接放入沸水锅内焯煮...

    22-05-04农业知识分享 美食 190 ℃
  • 四季都常食用的一道菜——蒜香牛肉汤

    这汤可以在一年都可以做,味道鲜美,适合大众食用。...

    22-05-04农业知识分享 美食 188 ℃
  • 牙签牛肉的做法[图文]

    这一道让无论是大从还是小孩都喜欢的一道菜。可以让人没抵抗力了...

    22-05-04农业知识分享 美食 197 ℃
  • 香菜牛肉丝

    牛肉丝粗细要均匀,这样做出来的菜品才会更加的清香适口,咸鲜味美。...

    22-05-04农业知识分享 美食 139 ℃
  • 泡椒牛肉炒盖菜

    盖菜的苦味被泡椒的香辣替代,配合爽嫩的牛肉相得益彰。1.材料 牛里脊 90g、盖菜 1棵、泡椒 20g、盐 3g、蒜 2瓣、香...

    22-05-04农业知识分享 美食 192 ℃
  • 金针肥牛肉卷如何做好吃?

    原料最好经过焯水处理,这样汤质可以更清,味道更醇厚。如果如酒精质量不好呛眼睛,在点火之前在酒精上面撒点...

    22-05-04农业知识分享 美食 113 ℃
  • 青椒玉米炒牛肉

    在烹制以青椒为主料的菜时,为了保持青椒的口感脆嫩,一定要用急火速炒,使青椒在短时间、高温下先挂匀油,再...

    22-05-04农业知识分享 美食 138 ℃
  • 什锦炖牛肉(图文)

    牛肉的肉质略粗,不易炖烂,如果将牛肉下入热水锅内,牛肉表面的蛋白质会因骤然遇热而迅速凝固,使肉发紧、发...

    22-05-04农业知识分享 美食 116 ℃
  • 红烧牛肉的做法,红烧牛肉的家常做法

    烧牛肉应以胸口肉、肋条肉、腱子肉为最好。烹调时,可以先将选好的牛肉洗净,整块或切成大块煮至熟烂,再进行...

    22-05-04农业知识分享 美食 139 ℃
  • 香辣牛肉如何做?

    1. 材料 主料:牛肉500克,香菜适量。 辅料:色拉油2匙,蒜4瓣,姜3片,八角3个,花椒、辣豆瓣酱各1匙,料酒1大匙,...

    22-05-04农业知识分享 美食 108 ℃
  • 红烧牛肉的做法,红烧牛肉怎么做

    红烧牛肉是常见的一道家常菜,牛肉的营养也很丰富,但在做牛肉的时候要掌握好技巧,不要把牛肉做老了。1.材料...

    22-05-04农业知识分享 美食 81 ℃
  • 经典家常菜——白萝卜烧牛肉

    萝卜的形状有长、圆、扁、卵圆、纺锤形等,皮色有红、绿、白、紫等。在挑选时应选取个体大小均匀、无病变、无...

    22-05-04农业知识分享 美食 66 ℃
  • 白萝卜煲牛肉

    在我们炖牛肉时如何才能让牛肉快速熟透呢?其实是有方法的,可以先将切好的牛肉块先用凉水浸泡约1小时,使肉质...

    22-05-04农业知识分享 美食 50 ℃
  • 苦瓜炒牛肉怎么做、如何做

    苦瓜一般以炒食为主,也可以煮食、蒸食、焖食、烧汤、凉拌,还可以加工成泡菜、腌渍菜。苦瓜在烹调之前,需要...

    22-05-04农业知识分享 美食 130 ℃
  • 酸甜蒜拌汁酱牛肉

    酱牛肉是一个好东西,它是成品了,可以不需要再次煮或炒就可以吃了。平时我也喜欢吃酸或者辣的东西...

    22-05-04农业知识分享 美食 131 ℃
  • 菠萝炒牛肉

    烹制菠萝菜肴前,一定要将其在盐水中浸泡一下。因其果肉中含有一种叫“菠萝酶”的酶,能够分解蛋白质,同时,...

    22-05-04农业知识分享 美食 194 ℃
  • 水煮牛肉的做法,水煮牛肉的家常做法

    水煮牛肉选用精细牛肉,以川地中特有的郫县豆瓣为主要调料,佐以上等花椒,配以鸡汤煮制而成,再配以时令鲜蔬...

    22-05-04农业知识分享 美食 175 ℃
  • 西兰花炒牛肉如何做

    1. 原料 主料:牛腿肉200克,西兰花100克。 辅料:色拉油、蒜末、姜末、盐、味精、白糖、胡椒粉、料酒、生抽、老抽...

    22-05-04农业知识分享 美食 79 ℃
  • 手撕美味牛肉丝

    如果想要牛肉丝更酥一点儿,可以将牛肉丝入油炸一下,油温要高,炸的时间要短。1. 做法 1.将牛肉洗净,加生抽、...

    22-05-04农业知识分享 美食 131 ℃
  • 牛肉蔬菜汤

    此汤营养丰富,牛肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及钙、磷、铁等矿物质;土豆、洋葱、芹菜、番茄含有丰富的...

    22-05-04农业知识分享 美食 79 ℃
  • 美味家常菜——水煮牛肉

    1. 做法 1.牛肉洗净切成薄片,用酱油、料酒腌渍入味,用水淀粉拌匀。 2.锅内放油烧热,下干辣椒、花椒,炸至棕红...

    22-05-04农业知识分享 美食 119 ℃
  • 杭椒牛肉如何做好吃

    1. 做法 1.牛里脊肉洗净切粗丝,用盐、料酒、嫩肉粉、酱油腌渍半小时;杭椒洗净去蒂,个大的可以切短,备用。...

    22-05-04农业知识分享 美食 195 ℃
  • 红烧牛肉的做法(图文)

    本道菜颜色红亮,昧浓鲜香,适用于家宴或家庭日常制作。芽笋可以用其他配料代替。...

    22-05-04农业知识分享 美食 65 ℃
  • 干煸炒牛肉的做法

    芹菜有苦涩味,可先入沸水中稍加焯烫,焯水时加少许盐,可以更好地保持芹菜的色泽。1. 做法 1.牛里脊肉洗净,切...

    22-05-04农业知识分享 美食 51 ℃
  • 茭笋炒牛肉怎么做

    茭笋含有丰富的B族维生素,有解酒醉的功用,还含有维生素C、钾、钙、铁、锌、镁等多种维生素和矿物质,...

    22-05-04农业知识分享 美食 152 ℃
  • 白萝卜炒牛肉

    萝卜用盐煮便不甜,煮熟后才落咸味。...

    22-05-04农业知识分享 美食 131 ℃
  • 葱爆牛肉,葱爆牛肉的做法

    家庭火力不够,葱的香气出不来,所以重新热油爆香葱段。同炒的时候会出汤汁,最后也可以略勾薄芡,使肉...

    22-05-04农业知识分享 美食 96 ℃
  • 牛肉炖萝卜,牛肉炖萝卜的做法[多图]

    萝卜味道甘美,既可生吃,也可当蔬菜炒、拌、烧、煮,还可酱、泡、干食用,也是制作糕点、糖果的原料,...

    22-05-04农业知识分享 美食 77 ℃
  • 酸爽的味道——酸菜炒牛肉

    p在介绍这道菜前先介绍:选购牛肉三个方法p/ p1.闻:新鲜牛肉气味正常,不新鲜的肉则有酸味。...

    22-05-04农业知识分享 美食 67 ℃
  • 家家都会做的一道菜——芥蓝炒牛肉

    芥蓝是我国的特产蔬菜之一,含有丰富的营养物质,每100克含蛋白质1.2克,碳水化合物2.5克,脂肪0.2克;...

    22-05-04农业知识分享 美食 175 ℃
  • 蒜苔炒牛肉

    蒜苔,也称 “蒜薹”、“蒜梗”,为大蒜的花茎 (嫩苔)。为春季的家常蔬菜。其质地脆嫩,气味辛香,含有...

    22-05-04农业知识分享 美食 187 ℃
  • 家喻户晓的水煮牛肉

    这道菜可以说是一道家喻户晓的菜了,当然还有很多的人把它做成其它版本的:如;水煮鱼片,水煮豆腐等。...

    22-05-04农业知识分享 美食 106 ℃
  • 洋葱爆炒牛肉

    洋葱甜润而白嫩,既可单独烹调成菜,又可作为调味底料使用,以我国北方和西北地区使用较多。 可加工成酱...

    22-05-04农业知识分享 美食 78 ℃
  • 经典的美味——香菇煮牛肉

    这是一道非常经典的菜,适合大众食用。...

    22-05-04农业知识分享 美食 62 ℃
  • 土豆烧牛肉的做法,土豆烧牛肉如何做好吃[高清组图]

    每次做水煮排骨, 水煮红烧肉都是满屋飘着浓浓的肉香味!发现最香的肉味儿都是来自于最简单无油水煮法~...

    22-05-04农业知识分享 美食 111 ℃
  • 去除苦瓜的味道——苦瓜鸡蛋炒牛肉

    苦瓜很苦,有很多朋友就因为它的苦而很少去做关于苦瓜的菜,但是你可否知道,在适当的情况下做出来的菜...

    22-05-04农业知识分享 美食 75 ℃
  • 超级入味的牛肉炒盖菜

    如果是在35摄氏度的高温天气,我们的胃口此时也会变得不好了。这个时候,最需要的是既营养又能勾起我们...

    22-05-04农业知识分享 美食 175 ℃
  • 老汤成就一锅好牛肉

    老卤汤是保存好能反复使用的卤汤,每次卤完食材,将浮油撇清,杂质滤掉,烧滚自然放凉,放入保鲜盒,入冰箱...

    22-05-04农业知识分享 美食 151 ℃
  • 辣炒烟薰牛肉

    关于烟薰腊肉的做法,我只知道是在冬天12月份左右就开始开始了。熏前必须漂洗和晾干。通常每百公斤肉胚需用...

    22-05-04农业知识分享 美食 138 ℃
  • 黑胡椒炒牛肉的制作步骤

    牛肉虽好,但容易引起过敏食品之一。据有关资料显示,儿童过敏排在最前位的,并非我们一贯以为是发物的...

    22-05-04农业知识分享 美食 178 ℃
  • 铁板孜然小牛肉

    孜然小牛肉用肥牛代替牛瘦肉,家庭更容易操作,入口肥嫩又不失嚼劲。这是一道可以做铁板的菜,铁板的功能之...

    22-05-04农业知识分享 美食 176 ℃
  • 干拌牛肉粒

    麻辣酥香是干拌牛肉粒的特色。腰果的酥脆为牛肉的豪气增添了一丝可爱,两者结合,吃不腻,放不掉。除了下酒...

    22-05-04农业知识分享 美食 68 ℃
  • 酸菜牛肉煲

    这道酸菜牛肉煲属于快手菜,15分钟就能搞掂。牛肉又滑又嫩,酸香满口,秘诀在于另类的牛肉腌制方法:酸奶腌...

    22-05-04农业知识分享 美食 131 ℃
  • 土豆烧牛肉

    提前卤上一大锅牛肉,自然冷却后分成大块儿放在冰箱里冷冻起来。想吃的时候再随时拿出来切片,小火将辣豆瓣...

    22-05-04农业知识分享 美食 150 ℃
  • 山药炒牛肉

    山药有健脾益胃、助消化的功效,山药里面含有的淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能。牛...

    22-05-04农业知识分享 美食 71 ℃
  • 香辣孜然牛肉

    一道相当不错的牛肉菜。我喜欢把它当做一个小小和开胃菜,非常的可口。...

    22-05-04农业知识分享 美食 166 ℃
  • 超级美味的路边小吃——烤牛肉串的做法[图]

    牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病...

    22-05-04农业知识分享 美食 173 ℃
  • 补身养生——萝卜牛肉汤

    滴水成冰的深冬,吃烦了吃腻了没有油腥的白菜土豆,哪天不知从哪弄了点牛肉,不够也不舍得红烧上一大锅...

    22-05-04农业知识分享 美食 129 ℃
  • 金竹笋炒牛肉

    一场场春雨过后,春笋纷纷破土而出露出尖角。竹笋虽然一年四季都有,但以春笋的味道最为鲜美。春笋味道清淡...

    22-05-04农业知识分享 美食 151 ℃
  • 香菜牛肉的做法,香菜牛肉怎么做好吃

    香菜是人们熟悉的提味蔬菜,状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,是汤、饮中的佐料,多用于做凉拌菜佐料...

    22-05-04农业知识分享 美食 125 ℃
  • 牛肉丸子的做法

    牛肉是仅次于猪肉的肉类食品,牛肉中品质最好的是牦牛肉,其次是黄牛肉,最次是水牛肉。牛肉含水量比猪...

    22-05-04农业知识分享 美食 98 ℃
  • 红酒烩牛肉如何做好吃

    牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,这只是一种统称。若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。...

    22-05-04农业知识分享 美食 74 ℃
  • 罗勒三杯牛肉的做法

    罗勒有疏风行气,化湿消食、活血、解毒之功能。用于外感头痛、食胀气滞、脘痛、泄泻、月经不调、跌打损...

    22-05-03农业知识分享 美食 58 ℃
  • 罐焖牛肉的做法

    要做好罐焖牛肉,必须先要熟制清焖牛肉,先将牛肉焖成七八成熟,其制法是先将牛肉洗净,切成25克重的块...

    22-05-03农业知识分享 美食 87 ℃
  • 牛肉鲜菜汤

    这里的鲜菜我加了很多种菜,菜多自然好吃啦,所以呢,多做做吃吧。...

    22-05-03农业知识分享 美食 109 ℃
  • 生菜牛肉的做法

    本道菜成菜肉嫩菜鲜,味道香醇。适合做开胃菜来吃,当然拿来做招待客人的菜也是不错的。...

    22-05-03农业知识分享 美食 59 ℃
  • 土豆片炒牛肉[有图]

    牛肉各部位含的营养成分各不相同,一般肥瘦牛肉每10克含蛋白质18.1克,脂肪 13.4克,维生素A9微克,硫胺...

    22-05-03农业知识分享 美食 90 ℃
  • 川菜经典——水煮牛肉的做法

    “水煮牛肉”源于川菜。此菜麻、辣、烫,味浓醇厚,肉质滑嫩鲜美。这道菜把四川人 “尚滋味”,“好辛香...

    22-05-03农业知识分享 美食 182 ℃
  • 下饭好菜——茄汁牛肉

    茄汁是用番茄(西红柿)为主要原料制成的调味料,其味酸甜,可用于烹调各种肉类,夏天最宜。牛肉其味甘,...

    22-05-03农业知识分享 美食 78 ℃
  • 冬笋炒牛肉

    在做本道菜时炒制时速度要快。勾芡的浓度要适量。冬笋牛肉做法精细,笋片松脆,牛肉滑嫩,味道鲜美。...

    22-05-03农业知识分享 美食 192 ℃
  • 铁板牛肉的做法,铁板牛肉怎么做好吃

    色泽红润,风味独特。有着国外的一些味道。此菜炒制一定要快,以保证上桌时滚烫。 烧制铁板时不要太热,...

    22-05-03农业知识分享 美食 154 ℃
  • 青菜烧牛肉的制作步骤

    这是一道让人看起来很想吃的一道菜,非常的美味的哦。...

    22-05-03农业知识分享 美食 114 ℃
  • 马铃薯烧牛肉

    马铃薯的食用非常广泛,烹制菜肴时,可用烧、炖、炒、炸、煮、煎、蒸、焖、烩等方法。既可作主料,也可...

    22-05-03农业知识分享 美食 121 ℃
  • 红酒辣椒烤牛肉串[多图]

    牛肉串是一种美食,有多种烹饪方法,如鲜果牛肉串、蚝油牛肉串、烤鲜菇牛肉串、烧烤牛肉串等。牛肉是第...

    22-05-03农业知识分享 美食 168 ℃
  • 豇豆炒牛肉的做法

    豇豆别名长豇豆、带豆、姜豆、角豆、饭豆,是一种原产非洲的豆科植物,现广泛分布于热带、亚热带和温带...

    22-05-03农业知识分享 美食 79 ℃
  • 炒牛肉的做法,怎样炒牛肉才好吃

    牛肉的纤维较粗,炒制不当,吃起来发韧,不容易嚼烂。炒牛肉最好选用小牛的肉,选牛肉中肉质较嫩的部位...

    22-05-03农业知识分享 美食 129 ℃
  • 姜丝炒牛肉的做法

    牛肉的肉质略粗,不易炖烂,如果将牛肉下入热水锅内,牛肉表面的蛋白质会因骤然遇热而迅速凝固,使肉发...

    22-05-03农业知识分享 美食 150 ℃
  • 莲藕烧牛肉的做法

    牛肉是全世界人都爱吃的食品,是国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低...

    22-05-03农业知识分享 美食 127 ℃
  • 西式的美味——铁板牛肉粒

    这道菜最好用牛柳,因为牛柳比较嫩,吃起来相对口感更佳。...

    22-05-03农业知识分享 美食 114 ℃
  • 春笋炒牛肉的做法[有图]

    口味上可把蚝油、蒜茸、酱油、白糖、胡椒粉和清汤等炒制浓稠,放入滑好的牛肉片和春笋片翻炒均匀而成蚝...

    22-05-03农业知识分享 美食 179 ℃
  • 生菜包牛肉片的做法

    生菜,属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物。主要分球形的团叶包心生菜和叶片皱褶的奶油生菜(花叶...

    22-05-03农业知识分享 美食 200 ℃
  • 酱牛肉的做法[多图],酱牛肉的家常做法,酱牛肉怎么做好吃

    在做这道酱牛肉之前我先向大家介绍:怎么选购新鲜的牛肉:新鲜的牛肉质地坚硬,色泽鲜明呈棕红,表面有...

    22-05-03农业知识分享 美食 174 ℃
  • 经典宴客菜——粉蒸牛肉的做法

    粉蒸牛肉是一道汉族名菜。属于川菜,主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。把...

    22-05-03农业知识分享 美食 180 ℃
  • 绿豆芽炒牛肉的做法

    本道菜你也可以用梅子肉,这样效果非常的好,而且做这道菜时,需要炒菜速度要快。...

    22-05-03农业知识分享 美食 159 ℃
  • 四季豆炒牛肉的做法[有图]

    四季豆是餐桌上的常见蔬菜之一。无论单独清炒,还是和肉类同炖,亦或是焯熟凉拌,都很符合人们的口味。...

    22-05-03农业知识分享 美食 72 ℃
  • 牛肉炖柿子的做法[有图]

    牛肉主要是指黄牛肉。此外,还有水牛肉,牦牛肉。每100克牛肉中含蛋白质20.1克,脂肪10.2克,钙0.7毫克...

    22-05-03农业知识分享 美食 140 ℃
  • 咖喱牛肉的做法,咖喱牛肉怎么做好吃

    一提到咖喱总是会想到东南亚的异国风情,金碧辉煌的宫殿,热带雨林的潮湿……没有时间去东南亚享受美景...

    22-05-03农业知识分享 美食 109 ℃
  • 番茄牛肉的做法,番茄牛肉的家常做法

    牛肉是我们常食的肉类中营养价值比较高的一种,牛肉富含肌氨酸和维生素B6,可帮你增强免疫力,促进蛋白...

    22-05-03农业知识分享 美食 89 ℃
  • 米粉蒸牛肉

    粉蒸牛肉是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系。主料是牛肉和大米,主要烹饪工艺是蒸。菜品鲜嫩醇香、...

    22-05-03农业知识分享 美食 101 ℃
  • 酱牛肉的家常做法

    酱牛肉,一种菜名,有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效,适用于中气下陷、气短...

    22-05-03农业知识分享 美食 131 ℃
  • 双芹拌牛肉

    西芹营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、矿物质及多种维生素等营养物质,还含有芹菜油,具有降血压、镇...

    22-05-03农业知识分享 美食 90 ℃
  • 杏鲍菇红烧牛肉的做法,杏鲍菇红烧牛肉如何做

    杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质,可以提高人体免疫功能,对...

    22-05-03农业知识分享 美食 63 ℃
  • 时不时的小家常菜——毛豆炒牛肉的做法

    毛豆我一直叫着青豆。因为认为虽然是不成熟的大豆,可是颜色是青的。虽然豌豆也是青的,可是味道不一样...

    22-05-03农业知识分享 美食 86 ℃
  • 广东美味小菜——番茄滑蛋牛肉

    今天我们要做的是广东一道比较经典的菜,番茄蛋牛肉,这个菜其实和西红柿炒鸡蛋相差不太大,只是加了一...

    22-05-03农业知识分享 美食 165 ℃
  • 毛豆米炒牛肉粒的做法[小孩超喜欢的一道菜]

    新鲜连荚的黄豆,约有五千多年的栽培历史。在吃饭的时候,来上一盘毛豆,喝上一点啤酒,其味道特别好,...

    22-05-03农业知识分享 美食 185 ℃
  • 带点辣的——卤牛肉的做法[多图]

    卤牛肉是指用卤的方法处理出来的牛肉,通常是由牛肉等作原料制作而成的。酱牛肉要煮熟煮逶,颜色棕黄,...

    22-05-03农业知识分享 美食 58 ℃
  • 夏天的小备菜——彩椒菱角牛肉粒

    菱角,又称水栗子、沙角,菱角的肉厚而味甘香,鲜老皆宜,生熟皆佳,不亚于板栗,生食可当水果,熟食能...

    22-05-03农业知识分享 美食 198 ℃
  • 芥蓝滑炒牛肉的组图做法

    芥蓝,又名:白花芥蓝、绿叶甘蓝、芥兰(广东)、芥蓝菜、盖菜,为十字花科、芸薹属一年生草本植物,栽...

    22-05-03农业知识分享 美食 182 ℃
  • 青红辣椒炒牛肉的做法,家常青红辣椒炒牛肉的制作方法

    牛里脊肉又称“沙朗”、“西冷”或“菲利”,是切割自牛背部的柔嫩瘦肉,去骨或未去骨皆可买到,适合烧...

    22-05-03农业知识分享 美食 178 ℃
  • 麻辣牛肉的做法,麻辣牛肉的家常做法,麻辣牛肉怎么做好吃

    这道麻辣牛肉 味道真的挺不错,麻辣鲜香,越嚼越带劲。...

    22-05-03农业知识分享 美食 175 ℃
  • 草菇蚝油牛肉的做法,草菇蚝油牛肉怎么做好吃

    蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料。蚝油是广东常用的传统的鲜味调料,也是调味汁类最大宗产品之一,...

    22-05-03农业知识分享 美食 90 ℃
  • 水煮牛肉 (正宗川味家常)的做法

    特色传统名菜,属川菜系。主料瘦黄牛肉。辅料豆芽、鸭血、肉汤、莴笋或者其他蔬菜、粉丝。调料葱、精盐...

    22-05-03农业知识分享 美食 64 ℃
  • 酱牛肉的做法[有图],酱牛肉怎么做好吃

    酱肉制品是酱卤肉制品中的主要制品,分为酱制制品和酱汁制品两大类。酱制因制品在制作中使用了较多的酱...

    22-05-03农业知识分享 美食 53 ℃
  • 金黄色的美味——土豆洋葱牛肉汤的做法[多图]

    洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在中国各地...

    22-05-03农业知识分享 美食 77 ℃
  • 酸笋炒牛肉的家常有图做法

    酸笋炒牛肉是一道家常菜。绝对是超级下饭的一道菜,酸笋特有的香味融入到牛肉中,香香辣辣的,真是太美...

    22-05-02农业知识分享 美食 118 ℃
  • 牛肉也要醉了——酒鬼牛肉的做法[有图]

    酒鬼牛肉是一种风靡中小学生校园的流行风味食品。被人们称为酒鬼牛肉,在各地校园附近都有零售,是受广...

    22-05-02农业知识分享 美食 56 ℃
  • 夏日更加火辣——香辣牛肉的高清做法

    香辣牛肉是麻辣诱惑旗下的产品之一,选料精细,采用传统工艺,配以多种天然香料,经过10多道工序精心加...

    22-05-02农业知识分享 美食 195 ℃
  • 鲜椒嫩牛肉,水煮牛肉另类做法(图文)

    天气热起来了,吃点鲜辣清香的菜菜开胃。吃腻了麻辣红艳的水煮牛肉,换一种清香的口味来做,各个地域的人都...

    22-05-02农业知识分享 美食 111 ℃
  • 家乡的美味小吃——牛肉锅贴的做法

    锅贴包制时一般是馅面各半,呈月牙形。锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美。锅贴的形状各地不...

    22-05-02农业知识分享 美食 75 ℃
  • 游西湖之美味——杭椒炒牛肉的做法

    杭椒,果羊角形,长13厘米左右,横径约1.4厘米,平均单果重10克。青熟果淡绿色,果实微辣,老熟果红色。...

    22-05-02农业知识分享 美食 192 ℃
  • 番茄炖牛肉的家常做法,番茄炖牛肉怎么做好吃

    炖牛肉,主料,牛肋板肉。通过炖制,大众化菜,非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。此菜特点色泽红亮...

    22-05-02农业知识分享 美食 171 ℃
  • 苦瓜炒牛肉的做法,苦瓜炒牛肉怎么做好吃

    苦瓜炒牛肉为中餐的一道家常菜,主料为苦瓜和牛肉。一定要等牛肉已经炒熟时再放入苦瓜,若苦瓜与牛肉炒...

    22-05-02农业知识分享 美食 111 ℃
  • 胡萝卜焖秘汁牛肉的做法

    牛肉(beef),是肉类食品之一。中国的人均牛肉消费量仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低,味...

    22-05-01农业知识分享 美食 138 ℃
  • 芝麻麻辣牛肉乾的做法

    牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛干巴即干巴,它是用黄牛肉配以其他酱料腌制而成...

    22-05-01农业知识分享 美食 53 ℃
  • 红辣椒炒牛肉的组图做法

    牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后...

    22-05-01农业知识分享 美食 61 ℃
  • 牙签牛肉家常版

    牛肉含 有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病...

    22-05-01农业知识分享 美食 94 ℃
  • 香辣嫩滑的水煮牛肉的做法(图文)

    因菜中牛肉片是在辣味汤中烫熟,故名水煮牛肉。将牛肉切成一寸五分长、八分宽、一分厚的薄片,盛在碗里...

    22-05-01农业知识分享 美食 179 ℃
  • 让人欲罢不能的牛肉吃法:铁板牛肉的做法

    铁板牛肉属于粤菜菜谱,主要原料是牛肉、甜椒、洋葱、红萝卜、淀粉等;工艺是炒,制作简单,营养价值高...

    22-05-01农业知识分享 美食 120 ℃
  • 水晶牛肉卷的做法(图文)

    牛肉是全世界人都爱吃的食品,中国人消费的肉类食品之一,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高 ,而脂肪含量低...

    22-05-01农业知识分享 美食 94 ℃
  • 土豆胡萝卜咖喱牛肉的做法

    咖喱牛肉是一款美味菜谱,主要原料有牛后腿肉、洋葱等,这道菜色泽金黄,咖喱香味浓郁,牛肉酥烂可口。...

    22-05-01农业知识分享 美食 56 ℃
  • 草菇炒牛肉的做法

    草菇营养丰富,味道鲜美,很受消费者的欢迎,但在草菇生产过程中,若水温调节不当会对草菇产量造成很大...

    22-05-01农业知识分享 美食 170 ℃
  • 糯米蒸牛肉的做法(图文)

    牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、...

    22-05-01农业知识分享 美食 81 ℃
  • 葱香牛肉烩小米的做法

    小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米...

    22-05-01农业知识分享 美食 131 ℃
  • 甜椒滑炒牛肉的做法

    甜椒营养越多,所含的维他命C远胜于其他柑橘类水果,所以较适合生吃。甜椒还可以解热 镇痛 防癌 增加食...

    22-05-01农业知识分享 美食 192 ℃
  • 香辣洋葱炒牛肉做法

    洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,适于生食。原产亚洲西部,在我国各地...

    22-05-01农业知识分享 美食 148 ℃
  • 卤牦牛肉的做法

    牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成等比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、...

    22-05-01农业知识分享 美食 135 ℃
  • 牛肉干的做法,牛肉干的家常做法[组图],自制牛肉干

    牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便...

    22-05-01农业知识分享 美食 195 ℃
  • 清炖牛肉的做法[多图],清炖牛肉怎么做

    清炖牛肉字面上的意思是,清炖指菜肴的制作方法,牛肉指菜肴的主要原料,清炖牛肉是以菜肴的主要用料和...

    22-05-01农业知识分享 美食 127 ℃
  • 烧烤牛肉串的做法,烧烤牛肉串家常做法

    牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一。来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛...

    22-05-01农业知识分享 美食 119 ℃
  • 做烧牛肉时切大块还是小块好

    稍有烹饪经验的人都知道,烧牛肉前要将生牛肉切成较烧猪肉时的块大,这样烧出来的牛肉才能成块,原因何在呢?...

    22-05-01农业知识分享 功效作用 74 ℃
  • 如何选购良好的牛肉

    理想的肉用牛的外貌特征是:全身呈“长方砖型”。从前面看,胸宽而深,耆甲平广,肋骨开张而肌肉丰满,呈...

    22-05-01农业知识分享 功效作用 146 ℃
  • 如何才能选购到良好的牛肉

    牛肉味道鲜美、营养丰富是很多老百姓喜欢食用的肉制品,但是很多百姓却不知如何才能买到放心的牛肉。挑...

    22-05-01农业知识分享 功效作用 94 ℃
  • 高营养的牛肉是我们的必备品

    牛肉蛋白质含量高,脂肪含量低,并且所含蛋白质为优质蛋白,同时还富含多种氨基酸、锌、B族维生素、铁、...

    22-05-01农业知识分享 功效作用 137 ℃
  • 细说牛肉的那些功效

    牛肉是中国人的第二大肉类食物,仅次于猪肉。牛肉含有丰富的蛋白质,其氨基酸组成比猪肉更接近人体需要...

    22-05-01农业知识分享 功效作用 190 ℃
  • 牛肉的营养价值,牛肉都有哪些营养

    牛肉,是我国农民常食用的肉类食品之一。。牛有黄牛、水牛、牦牛等种类,平时食用的牛肉主要是黄牛肉。...

    22-05-01农业知识分享 功效作用 171 ℃
  • 孕妇能吃牛肉吗,孕妇可以吃牛肉吗

    牛肉气味香美,营养丰富,是大众喜爱的食物之一,为滋养强壮之品。据分析,牛肉中含蛋白质、脂肪、钙、...

    22-05-01农业知识分享 功效作用 162 ℃
  • 牛肉和什么不能一起吃

    牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量相对较低,味道鲜美,享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质,氨...

    22-05-01农业知识分享 功效作用 51 ℃
  • 牛肉不能和什么一起吃

    牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量相对较低,味道鲜美,享有“肉中骄子”的美称。牛肉含有丰富的蛋白质,氨...

    22-05-01农业知识分享 功效作用 187 ℃
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