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TAG标签:冻肉

  • 如何快速化冻肉

    在烹饪的时候,冻肉没有完全解冻,多余的水分和变样的口感使菜肴味道不佳。这时,为了快速解冻,可以先将适量...

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  • 解冻肉不宜用热水

    要食用放在冰箱冷冻室内的海货、畜肉、禽肉等肉类时,有人喜欢用热水冲泡解冻后立即烹调,其实这种做法...

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