TAG标签：回锅肉

• 略带辣味的回锅肉

  本道菜在川菜中的回锅肉基础上，再加了一些南甜北淡的饮食习惯，特别在佐料和调味上进行了改进...

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• 杭椒回锅肉的做法

  炒五花肉片时要掌握好油分，先用中温将油分炒出，再升高油温将其炒至微然，香味浓郁。1. 做法 1.猪五花肉洗净，...

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• 人人都知晓的——回锅肉

  1. 做法 1. 锅内放油烧热，放入熟猪五花肉片，用中火慢炒出油，再放入青椒片拌炒盛出。 2. 锅内放油烧至六成热，爆...

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• 经典川菜回锅肉的做法

  回锅肉的最佳搭配是青蒜苗，吃起来清香浓醇，久吃不腻。...

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• 黄豆酱版回锅肉的制作方法

  一道非常普通家常的做法，然而却一日既往的很好吃，改良了回锅肉的川菜做法，用黄豆酱替代了郫县豆瓣酱...

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• 川版回锅肉的做法

  此菜以五花带皮猪肉为主要原料，煮至断生，配以鲜嫩青蒜，佐以郫县豆瓣酱、甜面酱合制而成，色泽红亮，...

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• 芹菜回锅肉的做法

  此是四川风味素菜，“肉片”外红内白，配上浓香甜辣的佐料，形、色、口感都具肉质，体胖及高血压患者食...

  22-05-03农业知识分享 美食 110 ℃

• 豆豉青椒回锅肉的做法

  回锅肉的特点是口味独特，色泽红亮，肥而不腻。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为一道传统川菜...

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• 香干回锅肉的做法[有图]

  炒制要拿准火候：掌握火候，是回锅肉的关键。用中火，肉片煸炒出油后，即下辣椒酱混合炒制，使辣椒特有...

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• 豉香尖椒回锅肉

  辣椒，又名尖椒。青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。也有地方辣椒为“红色牛...

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• 经典必备家常菜——简单版回锅肉的做法

  大学吃过回锅肉后很是念念不忘，当时还因为毕业了吃不到而心有不舍，一直也没敢尝试去做，总觉得做不出...

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• 香辣回锅肉的做法,香辣回锅肉怎么做好吃

  回锅肉的特点是：口味独特，色泽红亮，肥而不腻，入口浓香。所谓回锅，就是再次烹调的意思。回锅肉作为...

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• 青红辣椒炒回锅肉的做法

  回锅肉作为一道传统川菜，在川菜中的地位是非常重要的，川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴。回锅肉一直...

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• 回锅肉与青蒜的搭配才做出美味的回锅肉

  回锅肉不仅主料的选用十分严谨，对于配料的选择也是十分讲究的。本来能与回锅肉同入一菜的原料就不太多，从菜...

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