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喝红茶的好处和坏处分别是什么 详解常喝红茶的利与弊

农业特产 2022-04-11 茶叶功效作用

有人说:红茶,品红茶,是一件很惬意事。为什么要在意红茶利弊?事实上,作为中国六大茶之一的红茶是一种被大众认可的茶。喝红茶的好处有很多,但是喝红茶有什么坏处吗?准确的说,合理科学的喝红茶是没有危害的,但是如果喝红茶的时间不对,状态不对,对人体是有危害的。下面就给大家详细介绍喝红茶的好处坏处分别是什么

 喝红茶的好处和坏处分别是什么 详解常喝红茶的利与弊

喝红茶的好处坏处分别是什么

红茶是发酵茶,由适宜的茶树新芽叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺流程精制而成。因其茶色干爽,冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。

红茶是六大传统茶之一,长期以来积累了无数的粉丝。当红茶被创造出来时,它被称为“红茶”。在加工过程中,发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应。鲜叶化学成分变化较大,茶多酚下降90%以上,并产生茶黄素、茶红素等新成分。与鲜叶相比,香气物质显著增加。所以红茶具有汤红、叶红、味甜的特点。

喝红茶的好处

1.利尿

在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下,肾脏的血流量增加。提高肾小球滤过率,扩张肾微血管,抑制肾小管对水的重吸收,从而有助于尿量的增加。这样有利于排除过量的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量的盐(与高血压有关)等,还能减轻心脏病或肾炎引起的水肿。

2.消炎杀菌

红茶中的多酚具有抗炎作用,儿茶素可以与单细胞细菌结合,使蛋白质凝结沉淀,从而抑制和消除致病菌。喝红茶对细菌性痢疾和食物中毒患者有益,人们经常用红茶涂抹伤口。

3.提神消除疲劳

红茶中的咖啡因可以刺激大脑皮层兴奋神经中枢,达到提神醒脑的效果,从而使思维反应更加敏锐。记忆力增强;它还能兴奋血管系统和心脏,增强心跳,从而加速血液循环进行新陈代谢。

4.生津清热

夏天喝红茶可以解渴解暑,因为茶多酚、糖类、氨基酸、果胶等。在茶中与口腔唾液发生化学反应,可以刺激唾液分泌,滋润口腔;咖啡因控制着下丘脑的体温中枢,可以调节体温,刺激肾脏促进热量的排出,维持体内的生理平衡。

5.解毒

红茶中的茶多酚能吸附重金属和生物碱,沉淀分解,对于饮用水和食品被工业污染的现代人来说是福音。

6.养胃

红茶不同于绿茶,它是经过发酵和烘焙的。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量降低,这些茶多酚的氧化产物可以促进人体消化。所以红茶不仅不伤胃,还能养胃。经常喝加糖加牛奶的红茶,可以消炎,保护胃粘膜,对治疗溃疡有一定的作用。

 喝红茶的好处和坏处分别是什么 详解常喝红茶的利与弊

喝红茶的坏处

尽管红茶有许多有益的作用,但是需要注意的是,有些人或在某些特殊情况下最好不要喝红茶。

错误的时间喝红茶不好:红茶凉了不要喝,否则容易诱发腹泻;

空腹喝红茶不可取:否则容易使人自伤,抑制胃液分泌,阻碍消化;

睡前不要喝红茶:否则会过于兴奋而失眠。

身体不好的时候喝红茶也是有害的:不仅会加重病情,还会带来其他隐患。

所以建议以下人群不要喝红茶:结石病、肿瘤、贫血、精神衰弱、失眠、情绪烦躁或敏感、睡眠不好、胃热、舌苔厚、口臭、易长痘、眼睛红、容易上火、正在吃药的人不要吃;经期妇女、孕妇、哺乳期妇女、更年期妇女不吃。

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