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红茶是一种发酵茶,其茶汤以红色为主而命名红茶。所有的红茶都有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特点。红茶有很多种,那么红茶排名前十名品种是哪些呢?让我们一起来看看排名前十的中国红茶吧。
红茶排名前十名品种1.小种红茶。
红茶可分为正山小种和外山小种。正山小种外形条索肥实,色泽乌润。泡水后汤色橙黄透亮,香味自然,花果香,口感醇厚。烟熏小种散发着松烟和桂圆汤的味道。加入牛奶,茶的香气不会减少,会形成糖浆奶茶,液体颜色会更加艳丽。
2.祁门功夫。
祁门功夫红茶是中国传统功夫茶的瑰宝,已有100年的生产历史,年产量约5万吨。祁门功夫红茶以其外形苗秀,色有"宝光"和青气浓郁而闻名,在国内外享有盛誉。
3.滇红功夫。
滇红功夫茶、滇红红碎茶主要销往俄罗斯、波兰等东欧国家及西欧、北美等30多个国家和地区,国内销售遍及全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后香气依然浓郁。冲泡后的滇红茶汤鲜红,高档滇红茶汤与茶杯的接触处往往呈现出一个金圈,冷却后有“冷后浑”的现象。
4.越红功夫。
越功夫茶是产于浙江省的功夫红茶,产于绍兴,诸暨嵊县等县。越红功夫以条索紧而直,外表坚实均匀而著称。
5.川红功夫。
产于四川省宜宾市筠连县、高县等地,川红功夫是20世纪50年代产于上的功夫红茶。50多年来,川红功夫茶品牌,如川红红贵人、醒世黄金白露、叙府金芽、早白尖贵妃红等,在省内外都获得了良好的口碑。
6.闽红功夫。
福建功夫茶系工夫、坦洋工夫和白琳工夫的统称,都是福建特产。这三种功夫茶有不同的起源、品种、质量和风格,但每一种都有自己的青睐者,盛兴百年而不衰。
7.宁红功夫。
修水古称宁州,生产的红茶被称为宁功夫茶。早在唐代,修水县就盛产茶叶,红茶的生产始于清朝道光年间。到19世纪中叶,宁州功夫红茶已经成为当时著名的红茶之一。修水县是宁红主产区(占全国宁红总产量的80%)。
8.湖红功夫。
湖功夫茶产于湖南省安化、桃源、涟源、邵阳、平江、浏阳、长沙等县市,湘西石门、慈利、桑植、大庸等县市,如石门,的慈利、桑植、大庸,以及其他县市,称为“湘红”,属于“宜红功夫”的范畴。
9.宜红功夫。
宜红功夫茶是一种饮料,其原料包括宜红茶条。宜红茶条索紧实细腻,色泽乌润,香气清甜纯正,汤色红艳,滋味鲜醇,叶色鲜艳。高档茶汤也会出现“冷后浑”的现象。
10.九曲红梅
九曲红梅,又称“九曲乌龙”,简称“九曲红”,是西湖区的又一传统拳头产品,也是红茶中的瑰宝。
红茶排名前十名品种的介绍就到这里告一段落了。中国是茶的故乡,不仅有着悠久的饮茶历史,而且还有成千上万种茶叶。中国茶叶产量占比很重,可见爱喝红茶的人非常多。
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