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普洱茶已经被千千数百万人所认可,许多人都有喝普洱茶的习惯。普洱茶作为一种天然健康的饮料,自然受到许多人的称赞。然而,普洱茶流行是有原因的。那么,让我们来看看普洱茶有什么保健功能。看了之后,你会明白普洱茶为什么受欢迎。
普洱茶有什么保健功能
关于茶,古代关于茶功效的讨论:
自古以来,由于茶的特殊功效,在历代茶、医、药3类文献中多有述及。茶的功效归纳为24种,即:少睡、安神、明目、清头、止渴、生津、清热、解毒、消暑、消脂、消食、降气、利尿、通便、祛痰、祛风解表、固齿、治心痛、治疮、治瘘、治饥、补气、延年益寿等。
茶可入药,对茶的性味(即四气五味),《新修本草》作“甘、苦,微寒,无毒”;李时珍《本草纲目》作“苦、甘,微寒,无毒”,字完全相同,只调动了苦甘的位置。
中医理论认为:甘味多补而苦味多泻。这表明茶是一种既有攻击性又有补充性的良药。普洱茶具有攻补的特点。未发酵或氧化程度低的普洱茶具有攻击性,而深度发酵和氧化程度高的普洱茶具有补充性。
茶圣陆羽在《茶经》中说:“茶之为用,味至寒,为饮,最宜精行俭德之人,若热渴凝闷,脑痛、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜,与醍醐、甘露抗衡也。”
近年来,根据历代医家的论述和民间中医的观点,将茶的药效作用概括为:提神、安神、除烦;上清头目,明目清火,消气消食,大山茶,醒目解腻;止渴生津、通便利尿;清热解毒,消暑止痢;祛风解表、化痰止咳;治痿疮,益气固齿。
在这24种功效中,属攻者具有清热、清暑、解毒、消积、去脂、利尿、通便、祛痰、祛风解表等功能。普洱茶是一种补品,具有止咳、生津、补气、延年益寿等功效。普洱茶在许多茶中最能体现其滋补作用。
此外,普洱茶经历了从生茶到熟茶的转变。普洱茶生茶具有祛风解表、清头清颈的功效,熟茶具有降气、利尿、通便的功效,因此普洱茶被誉为攻补兼施的良药。
普洱茶有什么保健功能从四种气来看,茶性微寒,意思是“凉”。寒凉药具有清热解毒、泻火凉血、消暑止痛等功效,与史书记载的茶的传统功效一致。根据中医的升降浮沉理论,茶具有多种功能。祛风解表、清头目等是普洱生茶升浮的功效,下气、利水、通便等是普洱熟茶的沉降功效。从归经而言,茶叶入五脏,五脏是中医脏腑理论的核心。
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