TAG标签:香菇
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香菇菜心
菜心色绿鲜嫩,香菇味香爽滑。...
22-05-04农业知识分享 美食 88 ℃ -
心型料理——香菇蒸鸡
首先需要做的是前期的一些准备工作,就是将香菇先用温水泡发后切成一小片,鸡先焯过水再洗干净。...
22-05-04农业知识分享 美食 70 ℃ -
精心制作香菇炖腊肉
这是一道也是很传统风味名菜之一。而且香菇炖腊肉是以腊肉和通江香菇为主料,然后再经过炖煮而成...
22-05-04农业知识分享 美食 198 ℃ -
香菇炖煮鸡脚汤[图]
我们知道鸡爪本身有一股土腥味,要想去除这种味道,在烹调鸡爪菜肴前需要将鸡爪进行漂洗。...
22-05-04农业知识分享 美食 75 ℃ -
香菇冬笋炒虾仁
香菇不但蛋白质含量高,而且质量也好,其蛋白质由18种氨基酸组成,其中有7种人体必需氨基酸,占氨基酸总...
22-05-04农业知识分享 美食 172 ℃ -
香菇炖鸡的做法[图解]
鲜蘑菇在清洗时,千万不能用水浸泡,因为鲜蘑菇容易吸水,泡洗过的鲜蘑菇炒后口感不佳。可将鲜蘑菇用淡盐水快...
22-05-04农业知识分享 美食 65 ℃ -
香菇丝瓜猪蹄汤
丝瓜含丰富维生素A、B族维生素、维生素C和钙、磷、铁等营养成分,对人体有益。...
22-05-04农业知识分享 美食 51 ℃ -
香菇烧鸡腿
香菇以新鲜者为佳品,肥嫩肉厚,味道十分鲜嫩;干香菇嫩度虽不及鲜香菇,但香味更加浓郁,比鲜品另有一...
22-05-04农业知识分享 美食 133 ℃ -
香菇佛手瓜
选购佛手瓜,以瓜皮鲜绿色,细嫩,未硬化,瓜上部位光泽及瓜皮表面纵沟较浅者为佳品。佛手瓜既可做菜肴...
22-05-04农业知识分享 美食 200 ℃ -
山药香菇炖鸡汤
在选购时,要买外观光滑完整、没有长芽眼、不能凹凸不平有伤口虫蛀过)或腐烂的,皮不能太厚且须毛要少,...
22-05-04农业知识分享 美食 164 ℃ -
经典的美味——香菇煮牛肉
这是一道非常经典的菜,适合大众食用。...
22-05-04农业知识分享 美食 62 ℃ -
凉拌的味道——香菇拌荷兰豆
这是这一道非常合适做夏天或者是天热时吃一道小吃,或者说它是一个凉拌菜是没有问题的...
22-05-04农业知识分享 美食 157 ℃ -
香菇焖烧鸡翅
这是一道喜欢夏天带饭一族的首选的菜了,非常的好吃。...
22-05-04农业知识分享 美食 144 ℃ -
香菇乌鸡汤
乌鸡从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普...
22-05-04农业知识分享 美食 124 ℃ -
冬日抵寒——香菇焖鸡
香菇,又名香蕈、香信、香菌、冬菇、香菰,为侧耳科植物香蕈的子实体。香菇是第二大食用菌,也是我国特产...
22-05-04农业知识分享 美食 175 ℃ -
香菇泡菜如何做比较好吃?
1. 材料 主料:水发干香菇(或鲜香菇)1000克,红辣椒100克。 辅料:精盐5大匙,味精1小匙,大蒜末5小匙,白糖1小匙,...
22-05-03农业知识分享 美食 166 ℃ -
香菇炒鸡肉的做法
香菇素有山珍之王之称 ,是高蛋白、低脂肪的营养保健食品。我国历代医学家对香菇均有著名论述。现代医...
22-05-03农业知识分享 美食 150 ℃ -
香菇烧鸡翅的做法[有图]
不能吃太多鸡翅,尤其是鸡翅尖,鸡翅尖是鸡的淋巴结,这是常识。由于激素可以使鸡迅速生长,因此给鸡注...
22-05-03农业知识分享 美食 150 ℃ -
香菇炖腊肉骨头汤的制作方法
骨头汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓,血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成...
22-05-03农业知识分享 美食 96 ℃ -
香菇蒸鸡腿肉的美味做法
主料除了鸡腿肉,也可改为仔鸡、鸡翅及肥鸭、鸽子、鹌鹑等;配料上也可放入春笋、荸荠、莲子、栗子、芡...
22-05-03农业知识分享 美食 65 ℃ -
干香菇烧麻油鸡的做法
香菇(冬菇)又名椎茸,是生长在大自然环境下的山活中珍贵的一种副食品。 野珍品,其具有一种独特自然风...
22-05-03农业知识分享 美食 67 ℃ -
香菇栗子炖三黄鸡的有图做法
栗子产生的能量较高,只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。由...
22-05-03农业知识分享 美食 128 ℃ -
香菇炖鸡汤的有图做法
香菇即冬菇,糖类和蛋白质的含量高,有助于增强抵抗力。鸡肉蛋白质多、脂肪少,营养丰富,能滋阴补...
22-05-03农业知识分享 美食 183 ℃ -
香菇炖鸡的做法[组图],香菇炖鸡怎么做好吃
香菇炖鸡是一道非常传统名菜,而且是一道非常具有特色的菜肴,受到各地人民欢迎。与其他吃食相比,鸡肉...
22-05-03农业知识分享 美食 53 ℃ -
口味特别鲜嫩的香菇蒸鳕鱼
这是一道让人看着就想吃的鱼菜,而且鳕鱼的鲜嫩程度,已经到了一种近乎于晶莹的感觉,让人感觉这是世界上最不...
22-05-02农业知识分享 美食 122 ℃ -
美食的香菇水煮肉片的做法
水煮肉片是一道汉族传统名菜,属川菜。因肉片未经划油,以水煮熟故名水煮肉片。肉味香辣,软嫩,易嚼。...
22-05-02农业知识分享 美食 56 ℃ -
香菇腊肉炖排骨头的有图做法
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤(或日光下曝晒)的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强,能延长保存时...
22-05-01农业知识分享 美食 92 ℃ -
香菇炖老母鸡汤的做法[多图]
老母鸡是指达到一定月龄的雌性鸡,但是并没有确切定义来规定达到某个月龄的母鸡为“老”母鸡,一般来说...
22-05-01农业知识分享 美食 133 ℃ -
干香菇滑炒嫩鸡的组图做法
香菇(冬菇)又名椎茸,是生长在大自然环境下的山活中珍贵的一种副食品。 野珍品,其具有一种独特自然风...
22-05-01农业知识分享 美食 113 ℃ -
排骨香菇焖饭
排骨的香气,香菇的浓香,完全渗入每一粒米里,晶莹剔透。挖一勺送入嘴里,口齿留香!...
22-05-01农业知识分享 美食 157 ℃ -
香菇鉴别小妙招
香菇味道好,营养丰富,被人们称为干菜之王。香菇升为花菇、冬菇、香菇三种。购买香菇主要是鉴别香菇品种,鉴...
22-05-01农业知识分享 功效作用 189 ℃ -
香菇的选购技巧
有冬菇、花菇、北菇、西菇、香信、滨菇等几种。产于广东、广西、江西等等地。...
22-05-01农业知识分享 功效作用 189 ℃ -
干香菇如何涨发
干香菇的涨发都采用水浸法,但香菇涨发对水温的要求却与同属覃类的木耳和银耳不同。香菇的具体涨发方法...
22-05-01农业知识分享 功效作用 74 ℃ -
香菇是否浸泡得越久越好
干香菇浸泡的时间不是越久越好,最佳的方法是用20 ℃~35 ℃的温水浸泡1~1.5小时,这样既能使香菇吸水...
22-05-01农业知识分享 功效作用 121 ℃ -
香菇好吃又营养
香菇又名冬菇、北菇、香蕈,含有独特的菇香,是由一种特有的香味物质 香菇精而形成的,味道特别鲜美。香...
22-05-01农业知识分享 功效作用 62 ℃ -
香气沁人的香菇
香菇又称香蕈、冬菇,是生长在木材上的真菌,其子实体较大,菌盖为扁平的球形,表面为浅褐色或者深褐色...
22-05-01农业知识分享 功效作用 122 ℃ -
香菇的功效,你们都知道吗?
香菇为侧耳科植物香覃的子实体。菌盖径可达10厘米,表资面黑褐色,有不规则的裂纹,下面有许多分叉的菌...
22-05-01农业知识分享 功效作用 107 ℃
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